Torta de salsicha é prática, econômica e perfeita para qualquer ocasião.Pois aqui você encontra duas receitas: uma tradicional e uma express, ambas fáceis e deliciosas!
Se você procura uma opção de lanche que seja prática, econômica e que agrade todo mundo, Pois saiba que a torta de salsicha é a escolha ideal. Além disso, no Duas Receitas, você aprende dois jeitos de fazer: a tradicional, super recheada, e a express, pronta em poucos minutos. Dessa forma, você escolhe qual combina mais com seu tempo e fome do dia!
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Receita 1 – Torta de Salsicha Tradicional
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
- 12 salsichas cortadas em rodelas
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate picado
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, refogue a cebola, o tomate, o milho e as salsichas em uma panela com um fio de óleo. Acrescente o molho de tomate e o cheiro-verde, deixando cozinhar por 5 minutos. Enquanto isso, bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o sal e o queijo ralado até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture levemente.
Logo depois, despeje metade da massa em uma forma untada, espalhe o recheio de salsicha e cubra com o restante da massa. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos ou até dourar.
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Conheça o Lista de BetsReceita 2 – Torta de Salsicha Express de Pão de Forma
Ingredientes:
- 10 fatias de pão de forma sem casca
- 10 salsichas cozidas e fatiadas
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- Orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo:
Antes de mais nada, unte um refratário com azeite. Em seguida, faça uma camada com pão de forma, espalhe metade do molho, distribua metade das salsichas, do tomate, da cebola e polvilhe metade do queijo. Repita as camadas, finalize com orégano e regue com um pouco mais de azeite.
Logo após, leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até gratinar. Sirva quente e aproveite essa praticidade!
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FAQ
1. Posso congelar a torta de salsicha pronta?
Sim! Pois basta esperar esfriar, embalar bem e congelar por até 2 meses. Dessa forma, você sempre terá lanche pronto.
2. Dá para usar outro pão na receita express?
Com certeza, experimente com pão integral ou pão de leite, pois o resultado fica igualmente delicioso.
3. Qual acompanhamento combina melhor?
Salada verde e um suco natural, assim o lanche fica completo e equilibrado.
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Contudo, você descobre novas receitas práticas e diversifica ainda mais seu cardápio!
